« Bon sang ne saurait mentir ». Cette expression du XIVe siècle est tout à fait de circonstance pour évoquer la mémoire de René Pezet ami du patrimoine et décédé tout récemment. Son métier de vétérinaire l’a, sans doute, favorisé dans ces déplacement à humer les moulins dont il s’était pris de passion, car né à Béduer d’une famille de meuniers.
Bien que très engagé dans de nombreuses associations, l’Association pour la Sauvegarde des Maisons et Paysages du Quercy qu’il fréquentait assidument accompagné de son épouse Lucette, savait ses compétences pour éclairer le fonctionnement des mécanismes qui aliment les meules, l’âme, le coeur des moulins qui ont, durant des siècles, contribué à nourrir les hommes !
Au-delà du Ségala dont il était l’un des habitants, c’est le monde de nos patrimoines quercinois qui perd un ami. Ses obsèques ont été célébrées le 29 janvier en l’église de Latronquière.
V. Article La Dépêche du midi 31 janvier 2025 / Illustration : photo club d’Aurillac.